Despre carte: 2011 / Aceasta este cea mai cunoscută carte a lui Anthony Bourdain, bucătarul restaurantului newyorkez Le Halle. Acestea nu sunt doar gândurile unui adevărat profesionist despre afacerea lui preferată, aceasta este o autobiografie a unei persoane foarte extraordinare, scrisă cu o onestitate captivantă, care se citește ca un roman de aventuri, dezvăluind lumea secretă a afacerii restaurantelor și cealaltă față a Viața de noapte din New York-ul modern, plină de cele mai colorate personaje și de răsturnări bizare ale destinului.